东方树叶要为农民山泉养家了逆势增加背后的远见与耐华体会hth综合烦

　　人、茶和江湖，共同构成了一副充满想象力的商业画卷。其中，无糖茶饮和东方树叶是其中浓墨重彩的一笔。

　　《2024年中国食品饮料行业展望》显示，即饮茶超越碳酸饮料成为市场占有率最高的饮料品类，其中无糖茶饮实现翻倍增长，增速高于饮料行业整体增速，火爆态势仍在继续。

　　眼下，农夫山泉在无糖茶饮上又看到新的风向、实施新的布局，而东方树叶或将开启新一轮的成长周期。

　　有业内人士估算，网络舆情事件给农夫山泉造成的实际损失或超70亿元。这吓了资本市场一跳，农夫山泉市值一天没了350亿港元。

　　过去很长一段时间里，在一系列难喝饮料的榜单中，这些熟悉的品牌总会时不时地被消费者拿来调侃或是“嘲讽”。

　　甚至两年前，老罗（罗永浩）在直播间推荐“网红神水” 崂山白花蛇草水时，品尝后秒变表情后的吐槽，“真的很难喝，不是一般难喝”，都给不少观看直播的粉丝留下了深刻印象。

　　“公元一二六七年，蒸青绿茶东渡日本。贞观十五年，红茶经茶马古道传往西域。十七世纪，中国乌龙风行英伦。传统的中国茶，神奇的东方树叶。”

　　多年前，东方树叶用这样一支富有中国浓郁风情传统剪纸艺术的广告短片，征服了不少电视机前的观众。

　　相较于当时茶饮品广告多以茶园、茶叶、采茶姑娘和品茶人为元素背景，东方树叶可谓是一股清流。很多人对这支视觉享受和心理预见都让人耳目一新的短片，都给予了很高的评价。

　　不过广告虽然出彩，但如果以此来作为购买理由，那么在含糖饮料横行的当时，毫不疑问也注定了“翻车”的结局。

　　所以，2013年中国质量协会进行茶饮料行业消费者满意度调查时，东方树叶就跟可口可乐原叶、三得利一起垫底，位列榜单中倒数第二的位置。

　　也是从这之后，东方树叶便被钉在了“难喝饮料”的“耻辱柱”上。当然，能够成为“难喝饮料”排行榜中的常客，东方树叶本身的“另类”——无糖，也是一大根由。

　　毕竟东方树叶诞生的2011年及这之后的几年内，正是冰红茶、可乐及雪碧等为代表的甜系饮料制霸消费市场的时期。

　　当然，没有踩中消费市场风口的，也不止东方树叶一个。比如同为垫底的三得利，尽管早在1997年就曾将招牌无糖乌龙茶产品打进中国市场，但也依然没能在消费市场掀起浪潮。

　　再比如2004年就杀进市场的统一“茶里王”，由于多年来销量不及预期，最终在东方树叶推向市场的2011年，只好黯然退出市场（2019年又重回市场）。

　　所以，消费者的不认可，即便是提前踏进了极具前瞻性的风口，也不可避免要坐冷板凳。而至于要坐多久，这更是成了考验一个品牌的信心和底气。

　　甚至是在2016 年，已经上市五年的东方树叶，还被不少消费者列为中国最难喝的饮品top5，可见主流市场对无糖茶饮品的态度是有多冷淡。

　　不过，改变也是在这一年。2016年，国家卫生计生委发布了《中国居民膳食指南(2016)》。其中强调每个人应该控制添加糖摄入量:“每天糖的摄入量不超过50g，最好控制在25g以下”。

　　所以在这之后，相较于口腹之欲带来的短暂满足感，食糖过多引发的病症，如肥胖、糖尿病、心血管疾病等，也开始受到更多消费者的重视。

　　当人们以为东方树叶也会入此前的无糖茶一样泯然众人时，它却开始了逆袭之路，并不声不响地占据了无糖茶市场的大半江山。

　　从2019年开始，东方树叶就成为无糖茶市场占有率第一名，销量逐年稳步增长。AC尼尔森数据显示，连续多年成为无糖茶第一品牌的东方树叶已经占据50%以上的市场份额。

　　在口碑上，东方树叶也实现了逆袭。Chnbrand 2021 年中国顾客推荐度指数SM（C-NPS®）茶饮料推荐度上，东方树叶仍旧以绝对优势排名第一。

　　很多人把它的逆袭之谜归结于无糖风口的到来。2016年5月13日，国家卫生计生委正式发布了《中国居民膳食指南(2016)》，其中强调了每个人应该控制添加糖摄入量。而这届有着更多健康焦虑的年轻人也更热爱养生了，低糖、低盐、清洁标签饮食的呼声高涨。

　　十年时间，茶饮料市场“变了天”，卖点已经从“甜蜜”变成了无糖的饮食正确。此时回头去看，消费者们在货架上猛然发现，原来东方树叶早在十年前就已洞察到消费升级后他们的健康需求。

　　不少消费者都认为，最重要的是东方树叶身上的长期主义使然，即做一个有意义的产品，而不仅仅是一个赚钱的产品。

　　东方树叶的原料采用优质茶叶优质工艺萃取，使用的泡茶水全部来自农夫山泉的优质天然水源，中国传统文化中的“好水泡好茶”贯彻在了东方树叶的产品力打造上。

　　而技术上的偏执，让东方树叶能够实现产品的高品质。2010年，东方树叶团队开始掌握log6无菌技术。log6是微生物控制的等级标准，也就是生产100万瓶不会出现一瓶被微生物污染的产品。即便今天，国内大部分饮料生产线标准。

　　东方树叶选择无菌生产，首先是为了不必再添加防腐剂，以保证无糖茶味道的纯正，同时也能让整个行业的饮料工艺升级一大个台阶。但起初，并不是所有人都能理解这样的决定，因为在开头几年，即便是旺季，无菌生产线一周只需开两天，整个无菌团队几乎无事可做。

　　但这正是东方树叶作为一个“长期主义者”的战略耐心宝贵品质。因为这条“超前”的生产线，东方树叶从诞生伊始就站在了行业的制高点，率先实现了“0糖、0脂、0卡、0香精、0防腐剂”五个0标准。

　　相较于同期无法坚持下去而退出市场和现在一窝蜂涌入的各类无糖茶品牌，东方树叶坚持了十年，给足了消费者时间和耐心，即使是在销量不见长和被群嘲难喝的时期，也并没有放弃对消费者口味的培养和引导。

　　十年蛰伏，只为一剑。东方树叶的一路走来，看似挑战的是消费者的耐心，但其实是东方树叶一代代研发、品牌人员所坚守的中国茶初心。一切，只为做出能代表中国饮料行业水平的一瓶好茶。

　　其中，康师傅、可口可乐、统一等老品牌又重新进行加码，果子熟了、让茶、茶小开等新面孔也出现在赛道上。

　　有媒体报道，近期多个品牌的无糖茶产品大搞促销活动，原本多数均价在5元及以上的无糖茶到手价跌破5元，有的甚至降至3元价格带。

　　虽然品牌打价格战短期内能够提升销量，但把大量精力花在降价这种简单粗暴的营销方式上华体会hth综合，长期下去会疏于产品创新，进而影响消费者体验和品牌形象。

　　事实上，当下无糖茶饮消费者不仅关注价格，而且更加注重产品的健康属性和品质属性。因为一方面大家对生活品质要求在提高，另一方面食品饮料安全事件时有发生，大家的重视度更高。

　　在前不久的央视《对话》节目中，农夫山泉创始人钟睒睒表示：“真正正向的卷就是两个向上，质量向上，价格向上。”

　　去年，钟睒睒率队考察我国的集中产地广西横州，决定在当地建立干茶加工基地，从源头把控茶的生产。

　　品质，是企业生存和发展的根本。只有持续提升品质，企业才能在竞争激烈的市场中稳固地位，并实现长远发展。

　　2022年，一公斤日本茶叶的国际市场均价大约是27美元，而中国茶叶平均价格约一公斤5.5美元，只有日本茶叶的1/5，价格差距明显。

　　在《对话》节目中，钟睒睒提到今年5月去日本考察茶产业时的发现，“我们农民的效率仍然是非常低的华体会hth综合。因为茶长得快，它全是手工采摘为主，少量的机器。一个中国农民管了基本上两亩地，但一个日本农民管多少亩？50亩。”

　　对于未来的茶板块规划，钟睒睒胸中已然有一副蓝图：“茶实际上是非常非常中国的，是具有中国魂的一种产品。我要用工业化的手段组织农民的集约化，让茶普及千家万户，（作为）中华大地上一种非常优雅的文明，再次向世界传播！”

　　【预言】微信究竟会不会被取代？【TA】进两次监狱，两次名校被拒收，被诬陷杀人，与天“斗”却赢了半颗棋子 【TA】负债48亿，追债人办公室随地大小便，从决定到起死回生的八年 【思】合伙人，合的不是钱，而是人品 【思】人对了企业就对了“我请你来不是让你证明我错了，而是如何快速达成目标！

　　【思】市值1万亿！他18岁创业，曾多次破产、遭背叛，如今收入是BAT总和，缔造世界神话！