在铜鼓,茶不仅是饮品,更是深厚的文化与情感的传承。每一片茶叶都承载着丰富的历史底蕴,而每一缕飘散的茶香,都深深蕴含着这片大地的独特韵味。正是这份深厚的文化底蕴,加之卓越的品质与科技的不断创新,使得茶产业成为铜鼓的一张闪耀名片。
铜鼓地处北纬28度茶叶生产黄金地带,是中国历史名茶——宁红茶原产地和主产区之一,曾有“茶盖中华,价甲天下”“宁红不到庄,茶叶不开箱”等美誉。唐载《茶经》,宋称绝品华体会hth平台,明清入贡,中外驰名,从历史走来的茶香,为何氤氲千年?走进铜鼓,一探究竟。
江西省春大地农业生态发展有限公司(以下简称“春大地”)创办于2012年6月,是一家以茶叶种植、精加工及销售为一体的多元化农业生态开发企业。12年来,春大地根据自身定位和市场需求,以全方位的战略布局和精益求精的品质追求,持续奋进,事业形成新格局,产业实现新发展,助力江西农业产业化高质量发展。
采茶得赶早,带着露水茶叶更娇嫩。清晨时分,云雾还未散去,春大地2000多亩高山茶园里已是忙碌景象,“春到茶园一幅画呐,绿水青山飞彩霞啰,捱家就在茶山下呐,忙趁春光来采茶啰”……伴着铜鼓客家采茶歌,200多名采茶工忙着采摘春茶。
在茶园深处,春大地董事长郭建新熟练地采摘着鲜嫩的茶叶,脸上洋溢着丰收的喜悦。“我们铜鼓的白茶,那可是一绝,”郭建新自豪地说,“品质上乘,口感纯正,这都要归功于独特的产业布局和精心的栽培管理。”
春大地茶产业的蓬勃发展,得益于多元化的品种结构和优先发展名优茶的策略。近年来,春大地在茶加工原有的基础上开发了红茶、碧螺春等新品种华体会hth下载,并聚焦“红圣银叶”系列产品,持续打响品牌,市场经营网络遍布全国各地。2023年,春大地已有2300亩白茶及黄金芽种植基地,年产鲜叶约21万斤,加工后能产出精品白茶和黄金芽共5万多斤,实现年销售收入7550万元,净利润1235.8万元。
“红圣银叶”何以成为江西十大名茶之一?问题的答案或许可以从“品牌”与“文化”两个维度窥见端倪。
2018年,“红圣银叶”获得省绿茶名优奖;2021年2月,春大地获得中国质量认证中心ISO9001质量体系认证,同年,“红圣银叶”牌铜鼓白茶在全国茶叶品质评价活动中获得了四星品质认定;2023年12月22日,“红圣银叶”荣获“赣鄱正品”品牌授权认证……
“如果说产业先行是铜鼓茶叶‘走出去’的底气,那么厚植特色茶文化,则是连接世界的重要纽带。”郭建新说。
为了让茶文化更加贴近人们的生活,春大地还注重茶文化的载体创新,通过定期举办全民饮茶日、茶文化节、茶摄影、茶艺茶道表演等茶宣传推介活动,依托汤里森林温泉旅游度假区,开发茶文化、茶乡游旅游等项目,推进茶产业与茶文化的融合,提高“红圣银叶”品牌影响力,提升“红圣银叶”产品美誉度。
同时,春大地借助各种媒体和展销会、博览会、推介会等进行宣传和推介,抓好优质茶产品专卖店建设,借助网络销售平台,线上线下联动,逐步建立长期稳定、利益共享、风险共担的产销链接机制,形成了较为完备的产品营销体系。
铜鼓山水,钟灵毓秀,藏珍蕴奇。全县山岭上,更有近10万亩茶园,成为百姓的“绿色取款机”,茶香和欢笑声交织于山间。
在交山村茶叶基地里忙着采茶的村民解了惑,“从2012年至今,茶园的种植面积越来越大,大家的收入都在逐年增加,日子越来越甜,生活少了烦心事,怎么会不乐呵呵的呢?”
时光追溯至2011年,交山村地处偏僻,原来全村398户、1800多口人守着上万亩山林、3000多亩耕地受穷,是出了名的穷村。
2011年6月,郭建新看中了交山村的生态优势,在交山投资春大地农业生态发展有限公司,采取“公司+基地+合作社+农户”的产业化发展模式,推广先进科学的红茶种植管理技术,积极探索订单农业,统一技术指导、统一种植管理、统一采摘炒制、统一储运营销,变分散种植为规模化发展,变零星销售为统一包装,减少中间流通环节,统一储运营销,促进铜鼓茶叶产业增效。
同时,春大地牵头成立了铜鼓县春大地茶叶种植专业合作社,与1500余户农户绑定利益链接机制,带动全县及周边地区参与种植白茶和黄金芽,种植面积达6000亩,并使公司区域内白茶面积达到了1.2万亩,黄金芽面积达到2000亩,也带动周边其他区域3万亩以上,形成了以公司为主导的规模化白茶产业。
如今,全县茶园总面积为12.5万亩,其中野生茶园面积5.2万亩,栽培茶园面积7.3万亩,年产干茶3500余吨,产值达3亿元。铜鼓成全国十大生态产茶县、全国茶叶百强县、江西茶叶生产十强县。
茶产业是劳动密集产业,为带动留守富余村民致富,茶叶基地开始采摘后,就近农民可增加劳务收入人均5000元/年,合作社采茶期支付的采茶工资按平均每斤鲜叶30元计算,将支付采茶工资约630万元,解决了1500多位留守人员尤其是50岁左右的妇女劳动力的就业问题,其中带动农户100余人务工增收,其中含7户建档立卡户,经济效益和社会效益明显。
这一片小小的叶子,香茗千年、福泽一方、衣食万姓。立足独特的资源优势,通过打生态牌、走绿色路,“红圣银叶”金字招牌持续擦亮,不仅成就了一条百姓富、生态美的茶产业发展新路,更成为了连接过去与未来、自然与人文、经济与生态的桥梁。在这片绿意盎然的土地上,“红圣银叶”不仅滋养了当地人的心田,也向世界展示了人与自然和谐共生的美好图景,引领着白茶产业向着更加繁荣、可持续的未来迈进,书写着绿色发展的新篇章。
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