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华体会hth最新福州茉莉花茶不再贱价 本年首现“万元价”

  海都网-海峡都市报讯铁观音、岩茶每公斤销售数万元已不鲜见华体会hth最新,时下,福州茉莉花茶也开始挤进“万元俱乐部”。记者昨日走访福州茶叶市场发现,每公斤1万元以上的茉莉花茶不在少数,而往年极少见。

  记者了解到,有些茶企推出的高端茉莉花茶还不止一款,如一茶企目前推出的高端茉莉花茶有三款,十窨(音‘xūn’,意即把茉莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味)茉莉花茶泉花香普通装每公斤17600元,正花香每公斤13600元,而精装的十窨茉莉花茶泉花香每公斤更是卖到25600元。

  在福州经营茶叶店达20年的王先生告诉记者,在茶客的印象中,茉莉花茶一直以来价格上不去,尽管铁观音、大红袍华体会hth全站、金骏眉早几年每公斤就卖到数万元,但茉莉花茶却徘徊在“万元俱乐部”之外。

  福州晨禾野茶总经理王新海表示,“茶与烟酒一样,在消费形式上,既与大众贴近,又着高端消费人群,特别是礼品需求这一块,如果某类茶只有中低端产品,反而不利于占领市场,因为部分人具备消费高端茶的能力,他们在日常找茶的过程中,就是冲着高端茶来的。”

  福州另一茉莉花茶茶企总经理林先生说,茉莉花茶也需要自己的拳头产品,特别是这几年,闽北、闽南、闽东等地方的茶企都凭借产地高端茶打开市场,而茉莉花茶当前推高端产品,也是一种迎合竞争的市场策略。

  “我做茶30多年,茉莉花茶完全可以像红茶金骏眉一样,采用好料与好工,向高端市场靠拢。”福州闽蜜香茶厂负责人高愈正介绍,如果从选料与做工角度出发,一些精制的茉莉花茶丝毫不会差于铁观音、大红袍、金骏眉,但长期以来价格上不去,困扰了不少茉莉花茶茶企。

  “一般而言,完成十窨次的花茶要花费一个多月的时间。”高愈正说,十窨茉莉花茶采用纯手工炭火箱窨制而成,每次成量极少,且工艺繁琐、细致,对原料要求极高。

  “采用头春茶叶的芽为原料,每制作一公斤高端茉莉花茶成品需要用芽120000颗左右。”高愈正有30多年的茉莉花茶制茶经验,在他看来,十窨茉莉花茶除了考验制茶师傅的工艺水平外,还需要天气、原料的配合。(海都网记者 黄立东)

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