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华体会hth全站以茶为媒 以茶会友 深度发掘好山好水里的茶文明与茶故事

  非遗进万家,品饮中国茶。2022年,联合国教科文组织将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录,这是对中国茶文化的肯定和认可,也是对中华优秀传统文化的尊重和赞誉。作为中国的茶都,杭州有责任、有义务将这一荣誉传承下去,写好“后申遗”这篇文章。

  为了让更多人了解“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,品鉴中国传统茶韵味,让这些宝贵的文化走进千家万户、焕发新的生机与活力,近日,中国茶叶博物馆特别推出“品饮中国茶,非遗进万家”系列活动,以茶为媒、以茶会友,邀请大家走进博物馆、茶村、茶园等,感受中国茶文化,了解杭州制茶技艺,共享非遗。

  拥有1200多年历史的西湖龙井茶,被誉为“绿茶皇后”,享誉全球。历史上,无数文人墨客为之倾倒,留下了许多脍炙人口的咏茶诗篇。

  “中国茶人之家”杭州站金奖获得者“三茶匠心 一味传承”组合率先上台表演,揭开了此次茶都盛会的序幕。

  好茶流传千年,也非常值得歌颂。活动上,由翁建勋先生策划、词作家杨晓光作词、作曲家孟庆云作曲、女高音歌唱家陈芬芳演唱的首个西湖龙井主题MV《龙井茶香》正式上线,用音乐带大家领略西湖龙井茶的独特魅力。值得一提的是,在中国茶叶博物馆和意大利马可·波罗逝世700周年纪念国家委员会共同举办的“茶非遗”两周年宣传活动中,这首歌也同步唱响。这首极具中国韵味、充满西湖龙井茶元素的歌曲,将中华茶文化带到了几千公里之外的意大利威尼斯,把茶文化传播到全球,让更多人了解西湖龙井茶。

  文化的传承离不开记录与传播,关于“茶非遗”的读物也在此次活动中正式与大家见面。中国茶叶博物馆相关负责人介绍,在去年一周年的纪念活动中,博物馆曾推出两本茶文化书籍,收获了大众的热烈反响。“茶非遗”读物的发布,是中国茶文化进入更多人视野的重要一步,为了实现茶文化走入千家万户的目标,在此次两周年活动中,博物馆又推出了电子音像读物《茶和天下》以及绘本《非遗里的中国茶:西湖龙井茶语》。

  “去年推出了非遗科普绘本《非遗里的中国茶》,全书以儿童的视角娓娓讲述了中国茶的历史渊源、表现形态、非遗技艺和文化价值,同时还全面介绍了‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’项目风貌,让更多人在聆听跨越古今的传承故事中,感受中华优秀传统文化的价值及内涵,树立中华茶文化自信。此次推出《非遗里的中国茶:西湖龙井茶语》是这一非遗科普绘本的系列书籍之一,全书用通俗的语言和生动的图片为读者细致讲述西湖龙井茶的知识华体会hth注册,展示茶文化与茶历史,让他们读懂家乡这片金叶子。”中国茶叶博物馆工作人员介绍。

  此外,每年与大家相约的中国茶叶博物馆茶日历也正式上新。《2025茶日历》不仅是一本工具书,更是一份记录茶文化与自然节律的独特载体,通过“茶与日历相结合”的创新方式,让传统茶深入百姓生活,陪伴大家每一天。活动现场,《2025茶日历》支持单位还带来了充满风情的贵州少数民族茶艺表演,彰显了传统茶文化的兼容并蓄。

  为实现“中国茶,世界品”的美好愿望,作为中国唯一一家以茶和茶文化为主题的国字号一级博物馆,中国茶叶博物馆每年都会向公众发起“中国好茶”征集活动。今年,博物馆共收到茶样136个,品类涉及六大茶类及再加工茶。经中国茶叶博物馆以及中茶所检测中心、浙江大学茶学系、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所专家们的评审,最终16家单位荣获“馆藏茶样”荣誉。

  现场,相关专家为入选“馆藏茶样”的品牌代表颁发了入藏证书,部分代表分享了自己与茶的故事,用亲身经历讲述了中国茶的传承故事;“瑞泉”和“大唐贡茶”向中国茶叶博物馆捐赠了标准茶样,由中国茶叶博物馆向两个品牌颁发入藏证书。作为国内传承悠久的茶品牌,“瑞泉”和“大唐贡茶”标准茶样的入藏丰富了博物馆的馆藏,为中国传统茶的传承做出了贡献。

  当天下午,中国茶叶博物馆还举办了一次特殊的品鉴会,召集茶叶爱好者品鉴来自福建武夷山的瑞泉岩茶。2006年,武夷岩茶(大红袍)制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,而瑞泉的第十二代传人黄圣亮也被评为该制作技艺代表性传承人。山雾氤氲的武夷山孕育了岩茶的自然与醇香,而传承数百年的非遗制茶方法让岩茶更上一层楼——一杯地道的武夷岩茶要经历开山、采摘、晒青、摇青、炒青、揉茶、走水焙、拣茶、筛茶、簸茶等十三道程序。此次品鉴会也成为不同地域制茶技艺的一次学习探讨、茶文化界的一场交流互动。

  茶引领着美好生活。随着时代不断发展,人们对于茶具的选择搭配更为考究,茶器赋予品茗之时的美感与趣味,也成了茶人与茶之间的交流方式。

  为了更好地展示茶具的创新之美、融合之美、实用之美,中国茶叶博物馆至今已举办4届茶具设计大赛,为全国茶具设计师、茶艺师们提供了激发创意、交流合作、共同进步的平台。

  “2024国际茶具设计创意大赛”以“器韵中国 匠心”为主题,分创意茶器配件组、馆藏IP设计组、原创生活茶具套组、少儿茶具套组四个组别,是一场匠心荟萃的比拼、一次传统与创新碰撞交融的思考,更是一次让人眼前一亮的创意展示。自5月开启报名通道,截至10月31日华体会hth全站,本次大赛共收到茶具设计百余组,最终遴选56组茶器具进入决赛。

  经专家评委与大众评审共同评议,最终,作品《茶博雅韵·红木匠心》《听雨》《秋韵》《福至—鱼跃龙门》脱颖而出,夺得金奖。现场,主办方为相关作品颁发了入藏证书。

  杭州是一个与茶有着深厚渊源的城市,如今正通过守正传承、文旅融合、科技创新,走出了一条独具韵味充满匠心的茶文化之路。

  今年,正值“茶为国饮 杭为茶都”倡议提出20周年。为全面贯彻落实杭州茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”发展及非物质文化遗产系统性保护,推进文化和旅游深度融合发展,推进杭州“和美乡村”建设,推动茶产业高质量发展和转型升级,进一步提高“杭为茶都”的影响力,今年1月,杭州“茶都十景”(首批)评选活动正式启动。全市各区、县(市)涉茶景区积极申报参与,评选工作组委会经实地走访调研初评、公众及专家评审,今年5月,在“龙井问茶”和“梅坞春早”两个涉茶景点基础上,“茶都十景”(首批)名单正式公布。它们分别是白鹤献瑞、长埭吐翠、如意秀红、寺岭揽境、径山问禅、安顶云雾、青云鎏霞、瑶池品韵、鸠坑寻踪、西乡探春(排名不分先后)。

  首批十个景点,汇集杭州名茶产区,展示出杭州如诗如画的茶乡风光,彰显出杭州制茶技艺的有序传承。为了让大家更直观地感受“茶都十景”的独特魅力,此次系列活动的现场播放了“茶都十景”评选花絮及宣传片,主办方还特别任命了“茶都十景”(首批)10位推荐官,正式启动“茶都十景”体验游活动。

  当天下午,“茶都十景”推荐官冯眉子带领体验团前往“如意秀红”景区,一览茶园风光。冯眉子介绍,“如意秀红”景区位于双浦镇杭州灵山景区的如意尖内,这里有“水在绿中、绿在茶中、人在画中”的秀美景致,茶山、湖水和溶洞旅游资源共融共通。万绿丛中一点红,杭州历史名茶“九曲红梅”就产于此。村里依托九曲红梅茶博物馆、杭州市青少年科普教育基地等,开展非遗系列研学活动,并将茶文化融入婚庆、亲子、康养等多方面,让市民游客在此探寻茶道之美,感受茶文化魅力。

  茶园间、溶洞内,秀美神奇的自然风光让体验团成员忍不住拿出手机,拍下迷人的风景;在博物馆里,大家看着制茶师傅的手艺,跃跃欲试,尝试制茶。

  “杭州的西湖龙井茶很有名,但我从来没有喝过九曲红梅茶,刚才品尝了一下,感觉非常特别,有一股幽远的、淡淡的花香。”体验团中的一位外籍游客表示,看了九曲红梅茶博物馆内的介绍,她对杭州的茶文化有了全新的认识,“原来同样的茶叶可以做出那么多种不同的茶,中国制茶技艺真是太神奇了!”

  中国茶叶博物馆工作人员介绍,后续,杭州将围绕入选“十景”,开展系列宣传推广活动,让更多富有创意与创新的文化活动,推动杭州茶文化和旅游深度融合发展,进一步推动杭州茶文化普及推广,引领茶非遗保护热潮,擦亮“杭为茶都”金招牌,向世界讲好中国茶故事。

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